06:13
Рисовая закуска

Рисовая закуска

Рецепт очень простой в приготовлении.

Ингредиенты:
3 кг помидор, 
0,5 кг лука, 
0,5 кг моркови, 
12 шт сладкого перца, 
6 ч.л. соли, 
1 стакан сахара, 
300 гр подсолнечного масла, 
1 стакан сырого риса.

Приготовление:
помидоры, лук, перец - нарезать, морковь натереть.
Все вместе тушить 30 минут, добавив соль, сахар и масло.
Потом добавляем рис и еще варим 1 час.
Стерелизуем банки. У меня по этой пропорции вышло 5 банок (все они на фото) и осталась небольшая мисочка (в принципе можно было закрыть еще одну маленькую баночку) на съедение сейчас.
Горячую смесь закладываем в готовые банки и закрываем. Хранить можно не в холодильнике.

Приятного аппетита!

 

Поделиться в соц.сетях:

Категория: САЛАТЫ,ЗАКУСКИ,СОУСЫ | Просмотров: 7116 | Добавил: yatsenkoiria | Теги: на_зиму, закуска, Рисовая, закуски, заготовки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar